Líneas de producción para panaderías, J 4 s.r.o.

Descripción del producto:

Suministramos líneas de producción para hornear productos de panadería y de pastelería de todos tipos. El proceso de producción en las líneas de referencia puede empezar por el trabajo con harina y terminar con el empaquetamiento de productos terminados. Las líneas de producción para panadería están destinadas sobre todo a la producción de gran capacidad y de capacidad mediana.

Información adicional:

Las líneas de producción para panaderías están compuestas por los pasos relacionados a continuación – trabajo con la harina, bodegas de amasado, de fermentación y de maduración de la masa. Las líneas en referencia también cuentan con divisoras de masa, bodegas de pre-fermentación así como, cuentan con diferentes tipos de equipos de moldeo y de equipos para colocar la masa a la bodega de fermentación. De esta última, la masa va al horno de túnel a través de los transportadores para traslado, dotados de los sistemas de corte, de rociado o de espolvoreado.